Canaleta inundable para recoger los residuos de cocción alrededor del perímetro de la placa de cocción más fácil de limpiar y mejor retención de la humedad en los alimentos de cocción. Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral. Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio públicoEl diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa. Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica. Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios. Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.?Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimiza...
Descripción
Detalles del producto
- Disponibilidad
- Bajo demanda