Sartén basculante multifuncional, equipamiento para restauración profesional, adecuada para cocinar salsas, estofados y cocinar con aceite.?Garantiza un alto rendimiento y una uniformidad de cocción excepcional.?Alimentación de agua directamente al depósito mediante electroválvula (se puede pedir como accesorio).?Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C.
Bandeja de horno de HIERRO (disponible para mercados de fuera de la UE) con 2 mm de grosor.?Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C.?Calentamiento mediante quemador de acero cromado.?Válvula de seguridad con termopar, encendido eléctrico.?Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor.?Depósito basculante de gran radio.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
Descripción
Detalles del producto
- Disponibilidad
- Bajo demanda
- Tipo de uso
- Manual
- Alto (mm)
- 870
- Ancho (mm)
- 730
- Largo (mm)
- 800
- Conexión líquido / gas (Puladas)
- 1/2"
- Esquema instalación
- https://storage.onpage.it/abbabf7ac8074a26a8da9c059b186652c54cc700/D70 KBG.pdf
- Código
- CR0989959
- Ficha
- https://storage.onpage.it/abffedda4f423f9b2457950f97ae90f74bf0ce0a/CR0989959 es.pdf
- Tipo de chimenea
- A1
- Potencia Gas (G25.3/25 mbar)
- 13,00
- Certificado CE
- CE-0085BT0250
- Potencia Gas (kW)
- 14
- Peso Neto (Kg)
- 135
- Potencia Gas (Kcal)
- 11180
- Peso Bruto (Kg)
- 146
- Potencia Eléctrica (kW)
- 0.12
- Alimentación eléctrica
- 220-240V 1N
- Frecuencia (Hz)
- 50 Hz
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