BESTIA DE GAS MOTORIZADA de 80 litros...

BESTIA DE GAS MOTORIZADA de 80 litros CON FONDO DE ACERO INOXIDABLE

CR0990719

Recipiente de cocción de acero inoxidable de 10 mm de espesor.?Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C.?Calentamiento mediante quemador de acero cromado.?Válvula de seguridad con termopar, encendido eléctrico.?Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor.?Depósito basculante de gran radio.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

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Descripción

Sartén basculante multifuncional, equipamiento para restauración profesional, adecuada para cocinar salsas, estofados y cocinar con aceite.?Garantiza un alto rendimiento y una uniformidad de cocción excepcional.?Alimentación de agua directamente en el depósito mediante electroválvula estándar, controlada por un botón situado en la parte frontal del equipo?Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C.

Detalles del producto

Tipo de uso
EN EL COMPARTIMENTO
Alto (mm)
870
Ancho (mm)
900
Largo (mm)
800
Conexión líquido / gas (Puladas)
1/2"
Esquema instalación
https://storage.onpage.it/fb35a80dfa5115525bd493e5c352bc60ec4774e8/D90 KBG.pdf
Código
CR0990719
Ficha
https://storage.onpage.it/3a2afbe570d129e44585b7b9011cf6066414cfc6/CR0990719 es.pdf
Tipo de chimenea
A1
Potencia Gas (G25.3/25 mbar)
19,00
Certificado CE
CE-0085BT0250
Potencia Gas (kW)
20
Peso Neto (Kg)
147
Potencia Gas (Kcal)
16340
Peso Bruto (Kg)
162
Potencia Eléctrica (kW)
0.12
Grado IP
IPX5
Alimentación eléctrica
220-240V 1N
Frecuencia (Hz)
50 Hz
Conexión de agua
3/4"

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