PANADERA ELÉCTRICA MOTORIZADA 80...

PANADERA ELÉCTRICA MOTORIZADA 80 litros CON FONDO DE ACERO INOXIDABLE

CR0990779

Recipiente de cocción de acero inoxidable de 10 mm de espesor.?Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor.?Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas.?Depósito basculante de gran radio.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

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Descripción

Sartén basculante multifuncional, equipamiento para restauración profesional, adecuada para cocinar salsas, estofados y cocinar con aceite.?Garantiza un alto rendimiento y una uniformidad de cocción excepcional.?Alimentación de agua directamente en el depósito mediante electroválvula estándar, controlada por un botón situado en la parte frontal del equipo?Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C.

Detalles del producto

Tipo de uso
EN EL COMPARTIMENTO
Alto (mm)
870
Ancho (mm)
900
Largo (mm)
800
Esquema instalación
https://storage.onpage.it/eb8663e586a888fa5863cafcabf5b4d30508f0a9/D90 KBE.pdf
Código
CR0990779
Ficha
https://storage.onpage.it/3f815175ac23111ba1af1b7debb4a7d414dbd495/CR0990779 es.pdf
Certificado CE
-
Peso Neto (Kg)
143.8
Peso Bruto (Kg)
161.4
Potencia Eléctrica (kW)
9
Grado IP
IPX5
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Frecuencia (Hz)
50-60 Hz
Conexión de agua
3/4"

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