Dimensiones del depósito Gastro Norm.Falso fondo perforado para apoyo del recipiente.Temperaturas ajustables de 30° a 90°C.Cuba equipada con rebosadero.Versión de gas: quemador controlado por válvulas termostáticas termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico.?Versión eléctrica: resistencias blindadas colocadas fuera del depósito, llenado de agua mediante electroválvula.
Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado.?Control de temperatura mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico?Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.
Descripción
Detalles del producto
- Disponibilidad
- Bajo demanda
- Tipo de uso
- TOP
- Alto (mm)
- 250
- Ancho (mm)
- 900
- Largo (mm)
- 800
- Esquema instalación
- https://storage.onpage.it/cfe150dda089e0e5e62e1e6dc647c388bf08e505/DT90 BAGNOMARIA.pdf
- Código
- CR0991209
- Ficha
- https://storage.onpage.it/6bdd8482a4722df4bd4b9d4befb2fda4396f977e/CR0991209 es.pdf
- Certificado CE
- -
- Peso Neto (Kg)
- 73
- Peso Bruto (Kg)
- 84
- Potencia Eléctrica (kW)
- 5.4
- Grado IP
- IPX5
- Alimentación eléctrica
- 380-415V 3N
- Frecuencia (Hz)
- 50-60 Hz
- Conexión de agua
- 1/2"
- Conexión de salida
- 1/2"
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