PLANCHA ELÉCTRICA - VERSIÓN SUPERIOR

PLANCHA ELÉCTRICA - VERSIÓN SUPERIOR

CR1353479

Bandeja extraíble para recoger los restos de cocción y facilitar su limpieza.?4 zonas de cocción independientes de 4kw cada una.?Canal perimetral para la recogida de grasas con orificio de evacuación de grasas en la cubeta.?La placa de cromo-molibdeno con posibilidades de cocción directa e indirecta.?Temperatura máxima regulable hasta 400°C.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

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Descripción

Placa de acero inoxidable con superficie de contacto de cromo-molibdeno para cocción indirecta y directa.?Zona de cocción de dimensiones 83x66 cm con un espesor de 1,8 cm para garantizar la retención del calor durante todas las fases de cocción.?Gran canal perimetral de recogida de grasas líquidas de cocción con cajón de recogida en la parte frontal de la máquina.?4 zonas de cocción independientes.?Temperatura regulable de 50° a 400°C.?Indicación luminosa de máquina en fase de calentamiento.

Detalles del producto

Tipo de uso
TOP
Alto (mm)
250
Ancho (mm)
900
Largo (mm)
1000
Código
CR1353479
Ficha
https://storage.onpage.it/3dd836ea15801b85cf452f221015c8fbb30a7793/CR1353479 es.pdf
Peso Neto (Kg)
115.6
Peso Bruto (Kg)
136
Potencia Eléctrica (kW)
16
Grado IP
IPX4
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Tensión
400
Frecuencia (Hz)
50-60 Hz

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