Hostelería
- Fabricadas en Acero inoxidable.
- Reducción significativa de la pérdida de peso de los alimentos (aumentando el rendimiento de la materia prima)
- Ahorro de tiempo en la gestión de la cocina al no requerir ninguna intervención durante la cocción.
- Mantener las propiedades nutricionales de los alimentos, con menos dispersión de vitaminas y minerales
- Aumento significativo de la suavidad y jugosidad de los alimentos
- Es posible cocinar varios alimentos envasados individualmente en bolsas selladas al mismo tiempo.
