Cocción modular Olis

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Hostelería

PARRILLA DE PIEDRA DE LAVA

Parrilla de hierro fundido para carne y pescado (opcional).?Parrilla de acero para cocinaren versiones para carne y pescado.?La plancha se puede espaciar para diferentes intensidades de cocción mediante palancas en los laterales.

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COCEDOR DE PASTA A GAS 2 PILAS 28 LT

CR0990039

Presostato de seguridad para evitar la activación de la calefacción sin agua en el depósito.?Carga de agua mediante electroválvula.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin...

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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 2 CUBETAS 28 LITROS

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COCEDOR DE PASTA ELÉCTRICO 2 CUBETAS 28 LITROS

CR0990069

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PLACA DE COCCIÓN ELÉCTRICA

CR0990199

4 zonas de cocción independientes.?Placa en voladizo con cubeta de grasa perimetral con orificio de desagüe.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad...

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BAÑO MARIA A GAS

CR0990289

Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.?Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

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TAPA DE BAÑO MARIA ELECTRICO

CR0990309

Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la...

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PLACA DE COCCIÓN ELÉCTRICA

CR0990449

4 zonas de cocción independientes con 4 kW de potencia cada una.?Placa en voladizo con cubeta de grasa perimetral con orificio de desagüe.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos...

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COCINA VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE 4 ZONAS

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COCINA VITROCERÁMICA ELÉCTRICA DE 4 ZONAS

CR0990649

Cristal enrasado irrompible para facilitar la manipulación de las cacerolas.?La temperatura se regula mediante un regulador de energía, que permite seleccionar dos anchos de zona de calentamiento en función del tamaño del fondo de la olla.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la...

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COCINA DE GAS DE 2 ESTUCHES 40 Litros

CR0991009

Presostato de seguridad para evitar la activación de la calefacción sin agua en el depósito.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad...

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BAÑO MARIA A GAS

CR0991189

Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

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TAPA DE BAÑO MARIA ELECTRICO

CR0991209

Posibilidad de programar 2 temporizadores para controlar la cocción. Una señal acústica avisa al operador al final del tiempo programado.?Control de temperatura mediante pantalla táctil y ajuste con mando ergonómico?Temperatura regulable en cuba con rebosadero y falso fondo perforado para apoyo de recipientes. Depósito de tamaño GN.?Equipo certificado...

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TODO A GAS

CR0993629

Placa superior gruesa con anillo central desmontable.?Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas.?Gracias a la certificacion antichorro obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y...

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COCINA ELÉCTRICA CON 4 PLACAS REDONDAS

CR0993709

La gama ofrece cocinas con placas redondas de 220 mm y 2,6 kW de potencia o placas cuadradas de 220x220 y 2,6 kW fijas estancas en la encimera.?La temperatura se regula mediante un selector de 7 posiciones, y en el salpicadero hay un testigo que indica la activación de la calefacción.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según...

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COCINA ELÉCTRICA CON 4 PLACAS SUPERIORES CUADRADAS

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COCINA ELÉCTRICA CON 4 PLACAS SUPERIORES CUADRADAS

CR0993739

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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO

CR0994979

Modular, fácil de combinar y robusto.?Cajones para GN 1/1?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse, sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad.

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ELEMENTO SUPERIOR NEUTRO CON CAJÓN

CR0995009

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COCINA DE GAS ALL-TOP

CR0995489

Placa superior gruesa con anillo central desmontable.?Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los...

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MINIESTUFA CON DOS QUEMADORES A LA DERECHA

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MINIESTUFA CON DOS QUEMADORES A LA DERECHA

CR0995499

Placa superior gruesa con anillo central desmontable.?Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los...

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MINIESTUFA SUPERIOR CON DOS QUEMADORES A LA IZQUIERDA

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MINIESTUFA SUPERIOR CON DOS QUEMADORES A LA IZQUIERDA

CR0995509

Placa superior gruesa con anillo central desmontable.?Un único quemador central de alta eficiencia que da lugar a zonas de calor diferenciadas en el suelo, con una concentración de calor máximo en el centro y temperaturas decrecientes en las zonas periféricas.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los...

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COCINA ELÉCTRICA CON 4 PLACAS SUPERIORES CUADRADAS

CR0995629

Placas cuadradas de 30x30 cada una, fijadas estancas sobre la encimera.?La temperatura se regula mediante un selector de 7 posiciones, y en el salpicadero hay un testigo que indica la activación de la calefacción.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de...

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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 23 L

CR0996739

La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.?Calefacción mediante quemador de acero inoxidable fuera del depósito.?Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.?Gracias a la certificacion a prueba de chorros...

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ELEMENTO NEUTRO CON CAJÓN SUPERIOR

CR0996899

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FREIDORA DE GAS 2 CUBAS 17+17 LITROS

CR1353639

Aumento de la profundidad y la anchura del depósito para aumentar su capacidad.?Lavabo moldeado con encimera plana y amplia zona fría, que facilita la limpieza.?La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.?Calefacción mediante quemador de acero inoxidable fuera...

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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 15 LT

CR1353689

Aumento de la profundidad y la anchura del depósito para aumentar su capacidad.?Lavabo moldeado con encimera plana y amplia zona fría, que facilita la limpieza.?La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.?Elemento calefactor completamente extraíble del...

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FREIDORA ELECTRICA 2 CUBAS 15 LT

CR1353749

Aumento de la profundidad y la anchura del depósito para aumentar su capacidad.?Lavabo moldeado con encimera plana y amplia zona fría, que facilita la limpieza.?La amplia zona fría permite que los residuos de fritura se asienten, lo que prolonga considerablemente la calidad y la vida útil del aceite.?Elemento calefactor completamente extraíble del...

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INDUCCIÓN - 20kw - Versión superior

CR1358209

Garantiza la correcta colocación y adecuación de la maceta?Potencia ajustable a 12 niveles?Componentes profesionales probados para soportar un uso intensivo a lo largo del tiempo?Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento.?Zonas de cocción con 5 kW de potencia?Inducción controlada mecánicamente lista para la conexión IOT a la nube?Serigrafías...

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INDUCCIÓN - 20kw - Versión superior

CR1358249

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